L’Erola Mel i Herbes és una herboristeria familiar present a diversos mercats setmanals de l’Alt Maresme.
Oberts des de 1983, els nostres remeis són coneguts arreu de l’Alt maresme i la Selva, tenim gran coneixement sobre herbes medicinals i només portem productes d’alta qualitat.
Què portem?
- Herbes medicinals.
- Espècies.
- Tes i infusions.
- Mel, pròpolis, cera, gelea real.
- Encens artesà.
- Cosmètica natural.
- I molt més!
Ón trobar-nos?
Dimecres
Poblenou,
Pineda de mar
Passeig d’Europa, davant “la Caixa”
Dissabte
Calella
Plaça del Mercat a la zona d’alimentació
Diumenge
Tordera
Carrer de l’Amistat nº10, davant del pàrquing
Impacte ambiental
Estem compromesos en fer tot el possible per tenir el menor impacte mediambiental, i els darrers anys hem fet aquests passos per aconseguir-ho:
- Totes les bosses que donem al públic són de paper kraft o cartró, i les donem de forma gratuïta. Aquestes bosses tenen un cost molt més elevat que les de plàstic, i per això només les donem si ens les demanen. Aquest sistema fa que tingui sentit mediambiental i econòmic estalviar residus de qualsevol tipus.
- Per envasar les herbes utilitzem bosses de kraft amb una mínima quantitat de plàstic. No hem trobat una alternativa biodegradable viable per envasar alimentació i seguim buscant alguna alternativa. Però hem reduït molt la quantitat de plàstic de cada envàs.
- El 80% dels productes que comprem als proveïdors venen envasats amb cartró o vidre. A mida que els productes alternatius al plàstic són més accessibles tots els proveïdors van migrant cap a ells, així ho han estat fent els últims anys.
- Les nostres herbes no venen envasades en bossetes unitàries, sabem que utilitzar-les és més còmode per molta gent, però l’impacte residual és massa alt, i les alternatives són moltes i tenen molts avantatges. Nosaltres recomanem utilitzar coladors de reixa metàl·lica o de roba, i venem un filtre metàl·lic microperforat molt eficaç. Qualsevol d’aquestes alternatives és molt econòmica i estalvia molts residus.
- Les nostres herbes i espècies no estan tractades amb productes químics, passen diferents processos d’esterilització no contaminants, i quarantenes molt estrictes a les instal·lacions dels nostres proveïdors.
- Molts dels nostres productes són ecològics, biodegradables o no malmeten el medi ambient, i fem el possible perquè cada cop siguin més.