1 1

Alfàbrega

Alfàbrega

€1,20 EUR
€1,20 EUR
Oferta Esgotat
Impostos inclosos. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Title
L'alfàbrega seca s'obté a partir de les fulles de la planta Ocimum basilicum, acuradament deshidratades per conservar el seu aroma i sabor característics. El seu perfil gustatiu és lleugerament dolç, amb matisos frescos i herbacis, aportant un toc mediterrani a una gran varietat de plats.

Quantitat

60

Ús culinari

L'alfàbrega seca és molt versàtil a la cuina. S'utilitza per condimentar salses, guisats, adobs i marinades. És un ingredient clau a la cuina italiana, realçant el sabor de salses com la marinara i el pesto. També es fa servir en amanides, carns, peixos i en barreges d'espècies per donar un toc aromàtic únic.

Propietats destacades

L'alfàbrega seca conté antioxidants i compostos amb propietats antibacterianes i antiinflamatòries. S'ha associat amb beneficis digestius i pot contribuir al benestar general gràcies al contingut en minerals com el calci, el ferro i el magnesi.

Veure tots els detalls