1 1

Caiena pols

Caiena pols

€2,50 EUR
€2,50 EUR
Oferta Esgotat
Impostos inclosos. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Title
La caiena en pols s'obté a partir dels fruits secs i mòlts de Capsicum annuum, una varietat de pebrot picant originària d'Amèrica. El seu color vermell intens i el seu sabor ardent la converteixen en un ingredient imprescindible a la cuina per als que busquen un toc de picant i aromàtic.

Quantitat

115g

Ús culinari

La caiena en pols és àmpliament utilitzada en la gastronomia mundial. S'empra en la preparació de salses, guisats, adobs i marinades, aportant profunditat i un toc picant a carns, peixos i verdures.

Propietats destacades

La caiena conté capsaïcina, un compost amb propietats analgèsiques i antiinflamatòries. S'ha associat amb beneficis metabòlics, ajudant la digestió i afavorint la circulació sanguínia. A més, és rica en antioxidants i vitamines A i C, contribuint a l'enfortiment del sistema immunològic.

Veure tots els detalls