1 1

Comí pols

Comí pols

€2,00 EUR
€2,00 EUR
Oferta Esgotat
Impostos inclosos. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Title

El comí ( Cuminum cyminum ) és una espècia originària d'Àsia i la Mediterrània, àmpliament utilitzada en la gastronomia mundial pel seu sabor càlid i lleugerament amarg, amb notes terroses i especiades. La seva aroma intensa el converteix en un ingredient essencial en moltes cuines tradicionals.

Quantitat

90g

Ús culinari

El comí és un condiment versàtil que s'empra en la preparació de guisats, sopes, curris i barreges d'espècies com el garam masala i el ras el hanout. També s'utilitza a la cuina mexicana per assaonar tacs, fesols i carns. La seva presència en pans i embotits aporta profunditat i complexitat al sabor.

Propietats destacades

El comí és ric en antioxidants i posseeix propietats digestives i antiinflamatòries. S'ha utilitzat tradicionalment per alleujar molèsties estomacals, millorar la circulació i enfortir el sistema immunològic. A més, és una font de minerals essencials com ferro, calci i magnesi.

Veure tots els detalls