1 1

Mostassa en grà

Mostassa en grà

€2,00 EUR
€2,00 EUR
Oferta Esgotat
Impostos inclosos. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Title

Les llavors de mostassa provenen de la planta Sinapis i són un ingredient essencial a la cuina pel seu sabor intens i lleugerament picant.

Quantitat

70g

Ús culinari

Les llavors de mostassa s'utilitzen en l'elaboració de salses, adobs i adobats. Són un ingredient clau a la cuina índia, on es fan servir en curris i barreges d'espècies. També es poden torrar per potenciar-ne el sabor o moldre-les per fer mostassa en pasta.

Propietats destacades

La mostassa és rica en minerals com seleni i magnesi, a més de contenir àcids grassos omega-3 en la varietat groga. S'ha utilitzat tradicionalment per les propietats digestives i antiinflamatòries.

Veure tots els detalls