1 1

Romaní

Romaní

€2,00 EUR
€2,00 EUR
Oferta Esgotat
Impostos inclosos. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.
Title

El romaní ( Rosmarinus officinalis ) és una herba aromàtica perenne de la família Lamiaceae, àmpliament utilitzada a la cuina mediterrània pel seu sabor intens i aroma fresc i especiat. Les fulles, petites i en forma d'agulla, desprenen un perfum característic que realça el sabor d'una gran varietat de plats.

Quantitat

80g

Ús culinari

El romaní és un ingredient essencial en guisats, rostits, salses i marinades. S'empra a la cuina mediterrània per aportar profunditat i aroma a carns, peixos, verdures i pans. També es fa servir en l'elaboració d'olis aromatitzats i vinagretes.

Propietats destacades

El romaní té propietats antioxidants, digestives i antiinflamatòries. S'ha fet servir tradicionalment per millorar la circulació, enfortir el sistema immunològic i afavorir la salut cerebral. A més, és ric en minerals com calci, ferro i potassi.

Veure tots els detalls