1 0

    Cacao

    Cacao

    €10,00 EUR
    €10,00 EUR
    Oferta Agotado
    Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
    Title

    El cacao puro en polvo es un producto obtenido de los granos de cacao, sin azúcares añadidos ni otros ingredientes artificiales. Con un contenido de 22% de materia grasa, este cacao conserva su riqueza aromática y su textura cremosa, ideal para potenciar el sabor en diversas preparaciones. Su perfil gustativo es intenso y ligeramente amargo, con notas terrosas y tostadas que lo convierten en un ingrediente esencial en la repostería y la cocina gourmet.

    Cantidad

    225g

    Usos culinarios

    El cacao puro en polvo es un ingrediente versátil que se emplea en la elaboración de postres, bebidas y platos salados. Se utiliza en la preparación de chocolates, bizcochos, galletas, mousses y trufas. También es perfecto para bebidas calientes como el chocolate a la taza y batidos energéticos. En la cocina salada, se incorpora en salsas para carnes y guisos, aportando profundidad y complejidad al sabor.

    Propiedades destacadas

    El cacao puro es rico en antioxidantes, especialmente flavonoides, que contribuyen a la salud cardiovascular y al bienestar general. También es una fuente de minerales esenciales como hierro, magnesio y fósforo. Su contenido en teobromina y cafeína puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y la concentración.

    Ver todos los detalles