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Tomillo

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El tomillo (Thymus vulgaris) es una hierba aromática originaria de la región mediterránea, ampliamente utilizada en la gastronomía y la medicina tradicional. Su sabor es intenso y ligeramente picante, con notas terrosas y frescas que aportan profundidad a una gran variedad de platos

Cantidad

100g

Usos culinarios

El tomillo es un ingrediente esencial en la cocina mediterránea y europea. Se emplea en guisos, sopas, asados y marinadas, aportando un toque aromático a carnes, pescados y verduras. También es un componente clave en mezclas de especias como las Hierbas de Provenza y el bouquet garni.

Propiedades destacadas

El tomillo es rico en antioxidantes y aceites esenciales con propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas respiratorios y digestivos, además de contribuir al fortalecimiento del sistema inmunológico.

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