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Pimentón picante - Paprika

Pimentón picante - Paprika

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 El pimentón picante es un condimento esencial en la cocina española, elaborado a partir de pimientos rojos secos y molidos. Su sabor intenso y ligeramente ahumado aporta profundidad y un toque de calor a una gran variedad de platos.

Cantidad

110g

Usos culinarios

Este condimento es imprescindible en recetas como el chorizo, el pulpo a la gallega y las patatas bravas. También se emplea en guisos, adobos y salsas, aportando un color vibrante y un sabor característico.

Propiedades destacadas

El pimentón picante contiene capsaicina, un compuesto con propiedades analgésicas y digestivas. Se ha demostrado que favorece la circulación y estimula el metabolismo.

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