1 0

    Ratafia

    Ratafia

    €4,00 EUR
    €4,00 EUR
    Oferta Esgotat
    Impostos inclosos.

    Barreja de 25 herbes per fer ratafia, la tradicional beguda catalana.

    Cada casa fa la ratafia a la seva manera. Aquí hem posat les més típiques i que tenen un gust agradable, deixant fora les més amargues, perquè cadascú decideixi si posar-les o no.

    Aquesta barreja pot servir per preparar ratafia de 2 a 5 litres per bossa. Recomanem afegir altres herbes o espècies al gust i fer servir aquesta barreja com a base.

    També serveix per fer una infusió no alcohòlica i digestiva que recorda al gust de la ratafia.

    Composició

    Text pendent, contacta amb nosaltres per a més informació.

    Preparació i ús

    Com fer ratafia segons la Confraria de la Ratàfia de Santa Coloma de Farners.

    Un paquet serveix per a entre 3 i 5 litres de ratafia, depenent de la intensitat d'herbes que vulguem.

    Per fer infusió, porteu la quantitat d'aigua desitjada a ebullició.

    Aturar el foc, afegir una cullerada sopera d'herbes per tassa i deixar reposar tapat 10 minuts.

    Contraindicacions

    Text pendent, contacta amb nosaltres per a més informació.

    Veure tots els detalls