Diente de león

• Depurativo: Ayuda a eliminar toxinas del organismo, favoreciendo el funcionamiento hepático y renal.
• Colerético y colagogo: Estimula la producción y eliminación de bilis, beneficiando la función hepática.
• Diurético: Favorece la eliminación de líquidos, contribuyendo a evitar la formación de cálculos renales.
• Regulador digestivo: Tradicionalmente empleado para estimular el apetito y mejorar la digestión.
• Antiinflamatorio: Su contenido en sesquiterpenlactonas le confiere propiedades antiinflamatorias.

1. Hervir 250 ml de agua.
2. Añadir 1 cucharada de hojas y raíces secas.
3. Tapar y dejar reposar 10-15 minutos.
4. Filtrar y consumir hasta tres veces al día, preferiblemente antes de las comidas.

Sin contraindicaciones a destacar, pero se debe consultar al médico antes de tomar durante el embarazo, lactancia o bajo tratamiento de quimioterapia.

Plantas Medicinales: El Dioscórides Renovado - Pio Font Quer, Taraxacum officinale en Tropicos.org (Missouri Botanical Garden), The Plant List, Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos, Malezas Comestibles del Cono Sur (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), Integrative Medicine (Eric Yarnell, Kathy Abascal), Common Dandelion (USDA), Revista del Zoo de Barcelona (Nº1, 2007).